As lojas Turatti estão fazendo a transição de ser a maior cervejaria artesanal do Ceará para o estilo Restaurante com sofisticada gastronomia. Na principal unidade da cidade, localizada na melhor esquina da Varjota, iniciou neste mês de fevereiro obras de reforma e ampliação nas instalações.
Com um novo projeto arquitetônico e estrutura renovada, a marca concentra-se agora no conceito de Restaurante, Parrilla e Cervejaria, oferecendo ainda mais inovação, conforto e modernidade para toda a família. Além disso, o destaque deste novo projeto é a criação do exclusivo pub inglês, climatizado e com dois andares. O investimento total nas obras de reforma no espaço e instalação do pub no imóvel atinge a cifra de R$ 3,5 milhões, conforme explica o proprietário do Grupo Turatti, Lissandro Turatti.
Expectativa
"Esse novo projeto arquitetônico em nossa principal loja nos deixa extremamente animados e bastante ansiosos para compartilhar este emocionante novo capítulo com nossos clientes e amigos. Estamos investindo cerca de R$1,5 milhão na reforma da cervejaria e mais R$ 2 milhões para instalar o pub. Este novo espaço foi projetado para ser o local perfeito para reunir amigos, celebrar momentos especiais e estender a alegria em um ambiente acolhedor e contemporâneo, com o nosso estilo Turatti", salienta.
Retrofit
O novo projeto arquitetônico da Cervejaria Turatti representa um retrofit total no espaço de 1.000 m² e é assinado pelo arquiteto Carlos Otávio. A nova estrutura inclui banheiros mais confortáveis, um bar renovado com mais inovação, um palco moderno e uma fachada que destaca a nova marca. Inclusive, a parrilla da Cervejaria Turatti oferece carnes nobres com os melhores cortes Angus, possui 6 metros, sendo uma das maiores do estado. A estrutura nova também ganha espaço para eventos corporativos.
O exclusivo pub no estilo inglês, a ser instalado na Cervejaria Turatti, será totalmente climatizado, com dois andares e oferecerá excelente gastronomia, bebidas, drinks e um palco para muita música boa. Com o novo projeto arquitetônico, espera-se atrair um aumento no público da Turatti, no bairro Varjota, com previsão de cerca de 30% na frequência de clientes.
Operação
A Turatti RioMar Fortaleza, RioMar Kennedy e Turatti Cambeba continuam funcionando normalmente. Para mais informações e atualizações sobre o progresso do novo projeto arquitetônico da sede no bairro Varjota, acesse os canais de comunicação oficiais da Cervejaria Turatti. As atividades da Cervejaria Turatti na Varjota estão programadas para retornar na segunda quinzena do mês de março.
Grupo Turatti
A Cervejaria Turatti é a maior e mais premiada cervejaria cearense, atuando no mercado há 21 anos. A Turatti é referência no ramo de rótulos artesanais e também conta com um cardápio especializado de Pit Smoker, American BBQ e Parrilla. O Grupo possui quatro casas em Fortaleza, localizadas nos bairros Varjota, Cambeba e nos shoppings RioMar Fortaleza e RioMar Kennedy, com funcionamento de segunda a domingo, a partir das 11h.