Escola de Gastronomia Social oferta 260 vagas gratuitas

gastronomia
As inscrições para o processo seletivo podem ser feitas no site www.gastronomiasocial.org.br, nos dias 13 e 14 (ciclo 1) e 19 e 20 (ciclo 2)

O fim de ano se aproxima e surge uma janela de oportunidade de aprendizado na área de gastronomia.

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, instituição da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 260 vagas em oito cursos online neste mês de outubro.

As formações são baseadas em temáticas com foco em panificação, confeitaria e cozinha brasileira. Entre os cursos estão “Biscoitos e Cookies” (20h), “Bolos Comerciais e regionais” (20h), “Planejamento e operação de buffet móvel” (20h, “Planejamento e Operação de Cozinha para Eventos” (30h), “Marketing Digital: Geração de Conteúdos para Redes Sociais” (20h), “Cozinha Regional – Ceará (20h)” .

Aulas online

Todas as aulas serão online e os candidatos precisam ter disponibilidade e acesso à internet nos horários definidos em edital. Para se inscrever também é necessário ter mais de 18 anos e Ensino Fundamental completo.

Todos os cursos podem fazer parte de um percurso formativo a ser trilhado por quem participa das aulas. “Alunas e alunos que passam pelas formações da Escola de Gastronomia Social podem concorrer a uma vaga no mercado de trabalho, dar os primeiros passos no empreendedorismo ou mesmo aprimorar atividades já desempenhadas”, completa Selene Penaforte, superintendente da Escola.

Segundo Damaris Barros, coordenadora pedagógica, dentro da programação de cursos, o aluno tem a possibilidade de escolher uma área para se aprofundar, como panificação, confeitaria ou cozinha básica. “Ao optar por um dos percursos, o aluno terá acesso a um roteiro de capacitação para garantir habilidades e competências inerentes aquela função que ele pretende obter”, explica Damaris. 

Serviço

Inscrições gratuitas, online e por ordem de inscrição pelo site  www.gastronomiasocial.org.br.

Ciclo 1 – dias 13 e 14  de outubro | Ciclo 2 – dias 19 e 20 de outubro

Edital completo disponível em: 

https://docs.google.com/document/d/1npMlN3tmxrgxldqG-0R5tTnGTzQcFaeP/edit

INSCRIÇÕES: http://servicosweb.solucaosistemas.net:3050/

Instagram: @escolagastronomiasocial.  Mais informações: (85) 3248-8091.