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Chefs como Erick Jacquin, Patrick Martin, Roland Villard, David Mansaud e Dominique Guerin serão os responsáveis pela experiência gastronômica que tem como objetivo principal arrecadar recursos para a Associação Peter Pan e a Orquestra Contemporânea Brasileira (OCB) Foto: Divulgação

Hotel Gran Marquise promove jantar de gala beneficente com nomes estrelados da gastronomia

Um marco para a gastronomia de luxo na cidade de Fortaleza será o jantar beneficente realizado no Gran Marquise, dia 16/9. Relevante pelos nomes que conduzem o menu e pelo caráter solidário que o evento traz chefs estrelados como Erick Jacquin, Patrick Martin, Roland Villard, David Mansaud e Dominique Guerin.

Eles serão os responsáveis pela experiência gastronômica que tem, como objetivo principal, arrecadar recursos para a Associação Peter Pan e a Orquestra Contemporânea Brasileira (OCB). O evento reunirá aproximadamente 300 pessoas no salão Spazio do 5 estrelas e será composto por mesas corporativas de grandes marcas cearenses.

Beneficiados

Além do menu especial o jantar será harmonizado por rótulos de vinhos consagrados, a noite de gastronomia solidária será embelezada pelos acordes e notas da própria OCB, uma das beneficiadas do jantar de gala.

Reconhecido pela revista Forbes pela sua importância no País e festejado em programas de TV, o francês Erick Jacquin é presença confirmada no jantar de gala do Gran Marquise. Além da presença televisiva, Jacquin está à frente de espaços badalados como o Lés Presidents, Jojo e o Levtetia.

Importância

O também francês, Philippe Godefroit, que comanda o Hotel Gran Marquise há 16 anos, comenta sobre o jantar de gala: “Tenho certeza que essa noite será um dos momentos mais belos e importantes do Hotel.

São mais de 30 anos de entrega e forte reputação da grife Gran Marquise para a cidade de Fortaleza, mas o jantar de novembro promete uma rara experiência gastronômica com o componente solidário para o fortalecimento de instituições que merecem nosso respeito e apoio pelo que realizam em suas diferentes atuações”, destaca.