3 mil Kg de carne, 25 chefs e 1,5 mil empregos gerados no BBQ

diogo araujo
Carne não falta, mas também haverá muitas outras opções gastronômicas e diversão para quem participar do churrasco recorde de Fortaleza neste sábado, dia 30 Foto: Diogo Araújo

O BBQ Show Fortaleza terá mais de três mil quilos de carne, duas toneladas de carvão, 25 chefs assadores, 200 voluntários, 30 estações e vai gerar mais de 1.500 empregos diretos e indiretos. Será neste sábado, 30, no Centro de Eventos, em um dos maiores festivais de churrasco all inclusive  do Brasil, sendo o mais importante do Norte e Nordeste, os números não nos deixam mentir.

Será uma experiência gastronômica somada a uma estrutura que tem o churrasco como personagem principal.
 
Também haverá 500kg de frutas, legumes verduras; pães de alho, kafta, paletas mexicanas, hambúrgueres, açaí, mini-burguers do Hard Rock Café.

Tudo isso será comandado por 25 chefs churrasqueiros - nacionais e internacionais -, 200 assistentes, além de 30 estações que variam desde o corte bovino, aves e suínos, passando por alas de camarão, ostra, codorna, pescados, cordeiro e muito mais.
 
O BBQ Show deve atrair cerca de 1.000 pessoas vindas de outras cidades, movimentando assim o turismo e economia do Estado, principalmente os setores hotelaria, aéreo, rodoviário, transporte alternativo, entre outras áreas. O open bar terá como opções de bebidas, cerveja premium (Eisenbahn), água, refrigerante e drinks especiais. A trilha sonora que comandaras mais de oito horas de comida e bebida liberadas, das 14h às 22h, vai ficar por conta de shows musicais da Killer Queen, Vinny Fist, Henrique Bahia e DJ Mor.
 
Atrações além da carne

Performances de malabaristas, equilibristas, trapezistas, dançarinos, palhaços e muito mais vão invadir o BBQ Show. Haverá atividades para a criançada, shows musicais, ambiente familiar, venda de produtos relacionados ao tema, serviços de barca e cabelo para a macharada e muito mais. Tudo isso já incluso no valor do ingresso. 

Durante as 8 horas de open bar, o público terá como opções de bebidas, cerveja premium (Eisenbahn), água, refrigerante e drinks especiais. O open food oferece mais de 30 variações de carnes que vão desde aves, bovinas e suínas, passeando por cortes nobres e exóticos como as carnes de cordeiro, pato e codorna, além de búfalo que, a propósito, será assado inteiro.

Frutos do mar e hamburger

Estações de peixe, ostra e camarão também entram no cardápio do BBQ Show, assim como hamburguer, pão de alho e kafta. Tudo isso servido com acompanhamentos preparados pelos assadores. Para quem não abre mão de sobremesa, vai poder se deliciar com degustação de paletas mexicanas (La Paleta), açaí (Trevo Açaí) e as famosas panquecas dulce de leche. 

Entre as atrações do evento, estão oito horas de comida e bebida liberadas, das 14h às 22h; shows musicais de Killer Queen, Vinny Fist, Henrique Bahia e DJ Mor; chefs nacionais e internacionais que vão comandar as mais de 30 estações de carnes; espaço kids com atividades lúdicas, recreação e oficinas para a criançada, além de fraldário com direito a papinha para matar a fome dos pequenos.

Os chefs vão utilizar das mais variadas técnicas de preparo como varal, fogo de chão, defumação e parrilha. Permitindo que os churrasqueiros amadores tenham oportunidade de aprender novas formas de fazer seu churrasco em família aos fins de semana.

Serviço

2ª edição BBQ Show Fortaleza | OPEN BAR E OPEN FOOD

Atrações: Killer Queen, Vinny Fist, Henrique Bahia e DJ Mor

Quando: Sábado, 30 de novembro | Das 14h às 22h

Onde: Estacionamento do Centro de Eventos do Ceará (Fortaleza)

Mais informações: @festivalbbqshow ou pelo telefone 85 30673581

Pontos de venda: 

@delicarnes (Av. Domingos Olímpio, 387 e Avenida Castelo de Castro, 526).⠀

@casadochurrascofortaleza (Avenida Washington Soares, 3720 e Virgilio Tavora, 303). ⠀

@hrcfortaleza (Shopping RioMar Fortaleza | Rua Des. Lauro Nogueira, nº 1500).⠀

@uniboicarnesegrill (R. Alameda das Angélicas,340 | Cidade 2000 e CE-040, 2000 | Eusébio.⠀ 

 

Vendas online: www.bilhetecerto.com.br

Valores: Taxa fixa do serviço do open bar e open food: R$170,00

Valores:

INDIVIDUAL MEIA: R$190,00 ou R$203,50 parcelado 3x

INDIVIDUAL INTEIRA: R$ 200,00 ou R$214,50 parcelado 3x

DUPLO MEIA: R$ 360,00 ou R$396,00 parcelado 3x

DUPLO INTEIRA: R$ 370,00 ou R$ 407,00 parcelado 3x

OBSERVAÇÃO 2: Será obrigatória a apresentação do comprovante de meia na entrada do evento

CRIANÇAS:

De 0 a 8 anos: gratuito

De 9 a 12 anos: Valor fixo de R$55,00

Mais informações: @festivalbbqshow ou pelo telefone 85 30673581.